法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员3277：好评
出门在外讲求的就是舒心，来到丽江住了好几家客栈都不怎么满意。后来问路，路上的阿姨推荐的这家。来到这里的感觉，很舒服。前台小哥还给我免费升级了房间，各方面照顾的很到位。尤其是他们家的私房菜，纳西传统美食。好吃不贵，整洁的院子看的出这里的老板员工都很用心，整个房间确实是一尘不染。出行也很方便，到四方街，大水车都很近。确实像他们说的属于闹中取静的地方，不多说了，推荐下！
会员3063：好评
住宿的环境太美了，独有的风格，清新美丽的庭院，就一个字---美！店家热情而又周到的服务，真的有种回家的感觉。客栈位置比较好，出行比较方便，而且闹中取静，睡眠能够得到有效的保障，真的不枉此行。下次我还会推荐朋友的。
会员2864：好评
到达丽江时小雨，客栈老板很热情，专门派人带好伞到路边接，还帮忙提行李。必须??！客栈很有特色，很满意的一次住宿！